higiene alimentar
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Prevenção: como evitar intoxicação alimentar no calor
Com a chegada do calor, os casos de intoxicação alimentar tendem a aumentar. Isso acontece porque as altas temperaturas favorecem a proliferação de bactérias e micro-organismos que se desenvolvem facilmente em alimentos mal armazenados ou preparados de forma incorreta. Saber como prevenir esse problema...
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