Se você busca uma sobremesa saudável, rápida e cheia de benefícios, a banana assada com canela é a escolha perfeita. Simples de preparar e extremamente nutritiva, ela combina sabor, conforto e propriedades que ajudam o corpo a funcionar melhor. Hoje você vai aprender como fazer essa receita deliciosa e descobrir por que ela pode ser uma ótima aliada para a saúde.
Por que a banana assada com canela faz tão bem?
A banana é rica em potássio, fibras e triptofano, nutrientes que ajudam no equilíbrio da pressão, na digestão e até no humor. Quando assada, ela libera ainda mais sabor e se torna naturalmente mais doce, dispensando açúcar.
Já a canela é conhecida por seu poder antioxidante, ação anti-inflamatória e capacidade de ajudar no controle da glicemia. A combinação dos dois ingredientes cria um alimento simples, mas poderoso, perfeito para quem busca bem-estar.
Quais ingredientes você precisa para preparar a banana assada saudável?
A lista é mínima, prática e acessível:
2 bananas maduras (nanica ou prata)
1 colher de chá de canela em pó
1 fio de mel ou adoçante natural (opcional)
1 pitada de chia ou linhaça (opcional para aumentar a fibra)
Você pode ajustar as quantidades de acordo com sua preferência, mas mesmo a versão mais simples já é deliciosa.
Como fazer banana assada com canela do jeito certo?
O preparo é rápido e funciona tanto no forno quanto na airfryer. Siga este passo a passo:
Descasque as bananas e coloque em uma assadeira ou ramequim.
Polvilhe a canela por cima.
Se quiser mais cremosidade, adicione um fio de mel.
Leve ao forno ou airfryer por 10 a 12 minutos a 180ºC.
Finalize com chia ou linhaça para aumentar os nutrientes.
A banana fica macia, aromática e com um sabor naturalmente doce que lembra sobremesa de infância.
Quais são os principais benefícios dessa combinação?
A banana assada com canela é muito mais do que uma sobremesa gostosa. Ela oferece benefícios reais para o organismo, como:
Melhora da digestão, graças às fibras da banana.
Mais energia, ideal para pré-treino ou lanche rápido.
Controle natural da ansiedade, por conter triptofano, que favorece a produção de serotonina.
Ação antioxidante poderosa, especialmente pela canela.
Apoio ao sistema imunológico, por ser rica em vitaminas e minerais.
Equilíbrio da glicemia, quando consumida com moderação.
É uma receita que nutre, aconchega e ainda contribui para a saúde de forma leve e prática.
É possível deixar a banana assada ainda mais saudável?
Sim! Você pode fazer pequenas adaptações:
Adicionar iogurte natural por cima para aumentar a proteína.
Incluir castanhas picadas para melhorar a saciedade.
Usar cacau em pó para um toque de chocolate sem açúcar.
Colocar granola caseira para transformar em café da manhã completo.
Esses acréscimos tornam o prato mais funcional, sem perder leveza.
Quando é melhor consumir a banana assada com canela?
Ela é perfeita para vários momentos:
Café da manhã com energia.
Lanche da tarde para reduzir vontade de doce.
Sobremesa após o almoço.
Opção leve antes de dormir, já que ajuda no relaxamento.
A receita é tão versátil que combina com qualquer rotina.
Conclusão
A banana assada com canela é uma opção saudável, saborosa e cheia de benefícios. Simples de preparar e rica em nutrientes, ela ajuda no humor, na digestão, na energia e até no controle da fome. Uma sobremesa prática que cuida do corpo e ainda agrada o paladar.
Se você gostou desta receita, continue acompanhando o Jornal Saúde Bem-Estar para descobrir preparos leves, nutritivos e perfeitos para o seu dia a dia.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Banana assada com canela engorda?
Não, se consumida com moderação. Ela pode até ajudar a controlar a vontade de doces.
Posso fazer na airfryer?
Sim, fica pronta em cerca de 10 minutos e fica ainda mais aromática.
Qual banana é melhor para assar?
A banana nanica pela doçura, mas a prata também funciona muito bem.
A canela ajuda na digestão?
Sim, ela tem ação digestiva e anti-inflamatória.
Posso comer banana assada à noite?
Pode. Ela ajuda no relaxamento e melhora a qualidade do sono.
Precisa usar açúcar na receita?
Não. A banana assada já fica naturalmente mais doce.





