Quando o calor aperta, nada melhor do que uma bebida leve e geladinha. E se, além de refrescar, ela ainda ajudar o corpo a hidratar, desinchar e equilibrar o metabolismo, melhor ainda!
O chá gelado funcional é a opção perfeita para quem quer fugir dos refrigerantes e sucos industrializados, sem abrir mão do sabor. Feito com ingredientes naturais e cheios de benefícios, ele refresca, nutre e dá energia de forma leve e saudável.
Hoje, você vai aprender 3 receitas simples e deliciosas de chá gelado funcional para aproveitar nos dias quentes e cuidar da saúde ao mesmo tempo.
O que é um chá funcional?
Um chá funcional é uma bebida feita com ervas, frutas e especiarias que, além de sabor, oferecem propriedades terapêuticas. Ele ajuda o corpo a eliminar toxinas, melhora a digestão e ainda fornece antioxidantes importantes.
Quando servido gelado, o chá funcional se transforma em uma bebida revigorante e natural, ideal para hidratar e refrescar o organismo.
1. Chá gelado de hibisco com limão – para desinchar e refrescar
O chá de hibisco é conhecido por seu efeito diurético e antioxidante. Quando combinado com limão, ganha um sabor equilibrado e ainda mais refrescante.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de hibisco seco
- 500 ml de água quente
- Suco de meio limão
- Gelo e rodelas de limão para servir
Modo de preparo:
- Ferva a água e adicione o hibisco.
- Tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
- Coe, adicione o suco de limão e leve à geladeira.
- Sirva com gelo e rodelas de limão.
Dica: para um toque mais suave, adicione algumas folhas de hortelã.
2. Chá gelado de gengibre com abacaxi – para acelerar o metabolismo
Essa combinação é perfeita para quem quer refrescar e, ao mesmo tempo, dar um “empurrãozinho” na queima calórica. O gengibre é termogênico e o abacaxi tem ação digestiva.
Ingredientes:
- 3 fatias de abacaxi
- 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
- 500 ml de água
- Hortelã e gelo a gosto
Modo de preparo:
- Leve a água, o gengibre e o abacaxi ao fogo e ferva por 5 minutos.
- Desligue, tampe e deixe esfriar.
- Coe, adicione hortelã e sirva bem gelado.
Resultado: um chá tropical, levemente picante e com sabor irresistível.
3. Chá verde com frutas vermelhas – antioxidante e revigorante
O chá verde é um clássico quando o assunto é energia e detox. Combinado com frutas vermelhas, ele se torna uma bebida saborosa, rica em antioxidantes e perfeita para o calor.
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de chá verde
- 1 xícara de frutas vermelhas (morango, amora, mirtilo)
- 500 ml de água quente
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o chá verde e deixe em infusão por 3 minutos.
- Bata as frutas no liquidificador e coe (opcional).
- Misture com o chá, adicione gelo e sirva.
Além de refrescante, esse chá é ótimo para melhorar a circulação e proteger as células contra o envelhecimento precoce.
Como conservar o chá gelado funcional?
Guarde o chá pronto em uma garrafa de vidro com tampa e mantenha na geladeira por até 48 horas.
Evite adoçar demais — o ideal é sentir o sabor natural das ervas e frutas. Se quiser um toque doce, use mel ou stevia.
Conclusão
O chá gelado funcional é uma das formas mais simples e prazerosas de cuidar do corpo no calor. Além de refrescar, ele hidrata, desintoxica e traz mais energia para o dia.
Escolha sua combinação favorita, prepare em casa e sinta o prazer de beber saúde em cada gole.
Continue acompanhando o Jornal Saúde Bem-estar para mais receitas e dicas que unem sabor, leveza e bem-estar em todas as estações.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso tomar chá gelado funcional todos os dias?
Sim! Desde que sem exageros e preferindo ingredientes naturais, ele pode ser consumido diariamente.
O chá gelado perde os benefícios quando esfria?
Não. O processo de resfriamento mantém as propriedades das ervas, desde que o chá seja armazenado corretamente.
É preciso adoçar o chá?
Não. O ideal é evitar açúcar. Se quiser, use pequenas quantidades de mel, melado ou stevia.
Qual é o melhor horário para tomar chá funcional?
Durante o dia, especialmente pela manhã ou no meio da tarde, quando o corpo precisa de hidratação e energia.
Posso misturar frutas com qualquer chá?
Sim, mas evite misturar frutas cítricas com chás muito amargos, como o preto. Prefira combinações equilibradas, como hibisco e limão ou chá verde e frutas vermelhas.
